『料理王国アカデミー』でフラワースタイリングレッスン、１２月は『クリスマス』がテーマ

とうとう12月、師走になってしまいましたね。
なんと早い１年だったのでしょう。
一体何をしてきたのか、振り返る余裕も無いくらい（流石にまだ早いですよね！）このところバタバタ状態です。先月のブログ更新の回数の少ないこと、更新する余裕さえ無かったという毎日。ということで、久々の投稿です。

11月後半から、例年恒例の『クリスマスリース』作り。
レッスン、ギフト……と一体いくつのリースを作ったことでしょう。今年はモミに加え、状態の良いコニファー系をふんだんに使ってまるで森林にいるかのような雰囲気のリースを作っています。どんなリースかですって？これからレッスンの方が楽しみになさっていることでしょうから、最後のレッスンが終了したら（週明け）ご紹介しましょうね。

クリスマスリースの次には、テーブルデコレーションの花。
早速今週末、『料理王国アカデミー』にてフラワースタイリングレッスンがあります。
日　時：12月6日（土）１１：００～
参加費用：￥15,000　

12月は”ホワイト＆クリスタル”ということで、キラキラとした華やかな雰囲気でアレンジします。このレッスンでの楽しみは毎回テーマに合わせた”食”とのコラボレーション。

今回のシェフは、なんと隠れ家レストラン「ウメ皿」で有名なウメさんのお店からシェフがやってきます。場所や電話なども非公開、もちろんホームページもない謎のレストラン。検索すると色々な方がブログでお料理などを紹介しているようですが、場所等詳細は非公開というのがルールなようで、となると益々興味津々。どんなお料理が出てくるのか、私もとっても楽しみです。

今からお席をご用意することも出来ますので、ご希望の方は急ぎご連絡下さい。締め切りは、明日、12月3日までです。☆レッスンのお申し込みは｢BOOKING｣から



※写真は、前回11月のレッスン、”赤ワインが引き立つお料理とともに……”というテーマでの作品です。