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2014年 11月 12日
月のエネルギーは、生物、植物、食物…私たち人間にも多くの影響を与えている。
近ごろ人気のビオワイン(biodynamic wine)、種まき、ぶどうの収穫、ワイン熟成用に使う樽のオーク材の伐採に至るまで月の満ち欠けに基づいて行われているという。 その土地ならではの味に月のエネルギーがプラスされての不思議な化学反応。 満月の日のワイン会、月が引き寄せたのか、いや単にワイン好きが集まったのか、…何れにしても宇宙の、自然の力を感じながら美味しく楽しいひと時は新たな出会いと何か新しいことが起こりそうな予感の夜でした。
by yurimtmt310yyy
| 2014-11-12 00:06
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